Menu 100% Baleares chegando a Barcelona
Magatsem Ses Illes foi instalado em Rua Francisco Guiner pertencer Distrito de Gràcia com lance explícito: oferta pratos típicos de Maiorca e Menorca Na versão mais tradicional sem adaptações ou reinterpretações. Cozinha balearcom pratos simples e cheios de sabor, encontra neste restaurante um novo embaixador fora do arquipélago.
Este lugar foi anunciado dois parceiros Com conexões pessoais com as ilhas. Um deles, com Experiência de restaurante em Maiorcae outro, originalmente de Fornells (Menorca)desenvolveu um cardápio que reproduz receitas tradicionais como PamboliEle Frita maiorquina, pilhas aceno língua vinagrete.
Pratos tradicionais confeccionados com produtos locais
A oferta gastronómica do restaurante é diferente fidelidade aos produtos e sabores originais. Eles são usados os ingredientes são importados diretamente das Ilhas BalearesComo enchidos, vinhos e licores regionaisque adicionam autenticidade a cada prato. Ele pa amb oli feito com Pão preto balear e é acompanhado por especialidades como sobrasada, Kamajot ou Botifarro.
Outros pratos notáveis são almôndegas tradicionais maiorquinas (pilhas) ou clássico frito cordeiroservido com coração e pulmõesacompanhado por vegetais sazonais. O cardápio também conta com opções que aliam tradição e criatividade, como: batata bravas com sobrasada.
Menu generoso a um preço popular
Um dos maiores atrações de Magatsem Ses Illes é seu modelo de preços. Ele um bilhete médio custa cerca de 20-25 euros.mas ele cardápio de almoço ofertas dois pratos, uma bebida e uma sobremesa para alguns 20 euros. Este formato foi projetado para atrair tanto moradores da área como visitantes curiosos para a cozinha balear.
política de preços popular fortalece vocação de projeto: aproximar a gastronomia das ilhas Para público em geralsem transformá-lo em experiência gastronômica exclusiva. A ideia é que você possa volte toda semanae não apenas em ocasiões especiais.
Sobremesas típicas e vinhos da ilha
O menu é complementado pela escolha doces tradicionais como aqueles feitos em assados com maionesee também Maiorca, vinhos de Menorca e licores como o popular pomada ou licor de ervas. Tudo isto serve para completar a refeição. sabor mediterrâneo completo.
abertura do El Magatzem de Ses Illes expande panorama gastronômico de Gràcia com uma oferta única focada em receitas inusitadas em restaurantes de Barcelona e carregado memória cultural e cor.
