Um saco de batatas fritas da linha principal da Marks and Spencer é absolutamente lindo
A Marks & Spencer ampliou recentemente sua coleção minimamente processada 'Only…Ingredients', lançando 12 produtos que abrangem salsichas, chipolatas, hambúrgueres, almôndegas, iogurtes, mingaus e condimentos. Estes marcam os primeiros produtos cárneos da coleção, que estreou originalmente no ano passado e tinha como foco pães e cereais.
A linha agora inclui linguiças de porco e chipolatas 'Apenas 6 Ingredientes', bem como hambúrgueres de carne bovina e almôndegas 'Apenas 3 Ingredientes'. Outros novos produtos da linha são mingaus cortados em aço, iogurte (nas variedades de framboesa e ruibarbo), maionese de azeite e ketchup, relata o Express.
Como eu era apaixonado por experimentar novos produtos, escolhi vários itens de seleções estabelecidas e mais recentes para determinar se justificavam seu preço.
Optei por experimentar a maionese e o ketchup junto com os flocos de farelo com apenas 5 ingredientes, torradas fatiadas brancas com apenas 4 ingredientes, almôndegas de carne britânica com apenas 3 ingredientes e batatas fritas com óleo de abacate com apenas 3 ingredientes.
Revisão da linha 'Apenas… Ingredientes' da Marks and Spencer
Pão torrado fatiado branco
O quarteto de componentes deste pão consiste em farinha multiuso, água, sal e fermento, notavelmente semelhantes aos ingredientes que você usaria para pão caseiro.
Este pão tinha uma textura adorável, com centro macio e exterior crocante. No entanto, o sabor parecia um tanto opaco, provavelmente porque estou acostumada a incorporar manteiga no pão do meu sanduíche ou, ocasionalmente, leite morno.
No entanto, não tenho certeza se pagaria £ 2,25 por ele novamente, pois posso fazer um em casa por uma fração do custo. Tê-lo pré-cortado foi bastante conveniente, o que significa que eu poderia colocá-lo no freezer e retirar algumas fatias sempre que quisesse.
flocos de farelo
Os flocos de farelo de 3 ingredientes são combinados com uma ampla seleção de cereais da linha M&S, desde anéis de chocolate e anéis multigrãos até flocos de milho e muito mais.
O que há dentro? Trigo integral, extrato de malte de cevada e sal marinho. É uma lista de ingredientes refrescantemente curta em comparação com outras opções de supermercado que encontrei, o que foi brilhante de descobrir, visto que os cereais nem sempre são os mais limpos em termos de aditivos e teor de açúcar.
Esses flocos de farelo custam £ 1,50 a mais do que a versão econômica da M&S, que também não tem exatamente uma lista gigantesca de ingredientes. Embora tivessem um gosto bom e eu não conseguisse diferenciá-los de outros flocos de farelo que experimentei, não estou convencido de que desembolsaria £ 2,50 por uma caixa pequena novamente.
Batatas fritas com óleo de abacate
O que há nessas batatas fritas? Batatas, óleo de abacate e sal marinho mediterrâneo e, honestamente, são absolutamente lindos.
Inicialmente surpreendido com o preço, rapidamente percebi porque são tão caros, visto que são feitos com óleo e sal, ambos ingredientes caros.
Esses chips atenderam a todos os requisitos (a crocância satisfatória, o perfil de sabor) e um pacote me manteve ativo por mais de uma semana. Eu realmente recomendo que você experimente essas batatas fritas se estiver procurando uma delícia de fim de semana, embora por £ 3,75 eu admita que precisei de um pouco de convencimento antes de mergulhar.
ketchup
Sou um verdadeiro devoto de ketchup e experimentei todos os tipos de versões de supermercado nos últimos meses. Esta garrafa em particular inclui purê de tomate, xarope de agave, água, vinagre, sal e uma variedade de especiarias moídas entre seu conteúdo.
Custando £ 2,25 por 250ml, é o mais caro das opções disponíveis.
Embora eu tenha gostado do sabor e o tenha usado regularmente desde então, percebi que ele se inclinava mais para o purê de tomate em consistência e sabor, devido à sua textura mais espessa. O outro molho padrão da M&S contém um conservante, embora os ingredientes não sejam muito extensos e custem apenas £ 1 por quase 500g, deixando-me pensando se eu faria alarde na versão premium novamente.
maionese de azeite
Esta maionese contém apenas seis componentes: azeite, gema de ovo, vinagre de vinho branco, água, sal marinho e mostarda seca.
Vai custar £ 4,50 por um pote de 250g e, honestamente, esta é a maionese mais nojenta que já provei. Muito salgado para o meu paladar e, apesar da textura sedosa, era extremamente rico, mesmo quando degustado moderadamente com algumas batatas fritas.
Já dei várias chances para me conquistar, mas isso simplesmente não aconteceu, mesmo quando misturado com uma mistura de maionese de atum.
Chipolatas e almôndegas
Os seis ingredientes das salsichas e das chipolatas criam uma lista consideravelmente mais curta do que as encontradas nas opções típicas de supermercado. As salsichas de açougueiro britânicas caipiras da M&S contêm mais de 20 ingredientes.
No entanto, isso faz com que os produtos cárneos tenham um prazo de validade reduzido, embora eu tenha conseguido congelar as almôndegas para refeições futuras.
Heritage Gold Pork Chipolatas são compostas por seis ingredientes: carne de porco, água, sálvia, pimenta preta, sal marinho e tripa de ovelha natural.
Eles estavam deliciosos e você realmente podia detectar a qualidade superior. Adoro salsichas, mas raramente aprecio a lista de ingredientes, por isso foi óptimo consumir algo mais saudável para mim, apesar do preço exorbitante de £4 por 12 salsichas.
As almôndegas eram convenientes para guardar no freezer para um jantar rápido, pois tinham um ótimo sabor e textura que combinavam perfeitamente com espaguete. Mais uma vez, não fiquei entusiasmado com o custo, especialmente porque as almôndegas eram bem pequenas.
Também acho que gastar £ 3,75 em 12 almôndegas não foi totalmente justificado além da conveniência, já que você pode comprar facilmente um pacote de carne picada e prepará-los você mesmo. No entanto, eles tinham um sabor fantástico e gostei de saber que não foram muito processados.
Resumindo
No geral, adorei a seleção, embora não tenha gostado do preço alto. Ainda assim, os produtos minimamente processados custarão inevitavelmente mais caro; A questão é simplesmente se você pode esticar ou justificar a despesa adicional.
Desde a redução a minha ingestão de alimentos ultraprocessados, a tez e a vitalidade melhoraram significativamente, embora eu esteja bem ciente de que, no actual clima económico, é um luxo e um privilégio. para pagar essas alternativas.
Certos itens, como chipolatas e salgadinhos, eu certamente continuaria comprando, mas outros produtos nem tanto.