Um dos pratos estava tão delicioso que não pude deixar de voltar por alguns segundos, mas alguns não valeram a pena.
Refeições prontas, também conhecidas como refeições de micro-ondas, são refeições pré-cozidas e embaladas por conveniência. Eles só precisam de um reaquecimento rápido antes de comer, seja no micro-ondas, no forno ou às vezes na fritadeira.
Embora nem sempre sejam a opção mais saudável, economizam tempo, o que é ótimo para agendas agitadas ou quando você simplesmente não tem vontade de cozinhar.
Não sou um consumidor regular de pratos preparados; na verdade, geralmente fico longe deles. No entanto, depois de desfrutar recentemente de uma saborosa refeição de supermercado, decidi investigar se havia uma diferença significativa entre as refeições prontas mais baratas e as mais caras, sendo o meu supermercado preferido o Sainsbury's.
Eu não tinha percebido o quão caras as refeições prontas podem ser caras e há uma disparidade considerável entre as marcas nas prateleiras dos supermercados.
Optei por comprar três refeições prontas para cozinhar na Charlie Bigham's, fabricante de refeições prontas para cozinhar de alta qualidade. As refeições, disponíveis em vários supermercados, apresentam cozinhas diversas, informa o Expresso.
Isso inclui lasanha, macarrão com queijo, caril, bolinhos de peixe e muito mais. As embalagens parecem premium e luxuosas, mas eram as mais caras do supermercado.
Selecionei uma refeição de frango com manteiga para dois, que veio com arroz pilau, além de macarrão com queijo para um e espaguete à bolonhesa para um.
Quando tive que encontrar o mais barato, optei pela marca própria Sainsbury, onde também comprei três refeições idênticas. O frango com manteiga veio sem arroz, então escolhi um pacote de arroz pilau.
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Charlie Bigham Mac and Cheese com Bacon Crocante (£ 6,50 o prato principal)
Este macarrão com queijo é batido em um tradicional molho cremoso de queijo e coberto com bacon crocante e croutons de ciabatta. Ficou pronto para comer em 30 minutos e combinei com um acompanhamento de pão de alho.
Pelo preço, esperava uma deliciosa refeição preparada com gosto de feita do zero e devo dizer que acertou em cheio.
A textura da comida era deliciosa, o tamanho da porção era generoso para uma pessoa e o bacon crocante e os croutons de ciabatta acrescentavam uma camada extra de sabor. Fiquei um pouco decepcionado com o sabor, pois achei um pouco sem graça, mas no geral estava delicioso.
Pessoalmente, eu não desembolsaria £ 6,50 por isso de novo, mas se algum dia estivesse à venda, com certeza compraria um.
Sainsbury's Mac and Cheese (£ 3,50 por um)
O supermercado afirma que este prato preparado é feito com molho cremoso de queijo e coberto com queijo cheddar envelhecido.
Assei no forno por cerca de 30 minutos, mexendo na metade do tempo. Este macarrão com queijo foi uma decepção, pois estava completamente sem gosto e ligeiramente coalhado.
Polvilhei minha própria pimenta-do-reino moída na hora e parmesão, o que melhorou significativamente, mas não gostei de comer isso.
Caril de Frango com Manteiga de Charlie Bigham e Arroz Pilau (£ 9,95 para dois)
Eu tinha grandes esperanças para esta refeição, pois nunca havia desembolsado quase 10 libras por uma refeição pronta antes, embora servisse duas pessoas. O tamanho da porção foi novamente generoso e havia mais do que suficiente para satisfazer duas pessoas.
O Charlie Bigham's se orgulha de que este prato consiste em frango tenro marinado em molho de manteiga suave e cremoso, delicadamente temperado e servido com arroz pilau.
A comida veio embrulhada em papel alumínio para cobrir o arroz e foi cozida no forno por meia hora. Foi uma refeição realmente deliciosa e fiquei agradavelmente surpreendido com o sabor.
Achei que o molho poderia ser um pouco mais saboroso, mas deu um toque caseiro. Apesar de custar quase dez dólares, é mais barato do que pedir comida para viagem e acho que valeu muito a pena, principalmente para um jantar romântico ou como presente especial.
Prato pronto de frango com manteiga Sainsbury's (£ 4,35 para dois)
Este prato não veio com arroz, então comprei um pacote de arroz por apenas £ 1, elevando o total desta refeição para dois para £ 5,35, o que ainda é £ 4,60 mais barato que seu equivalente mais caro.
Sainsbury's descreve esta refeição como um peito de frango tenro marinado em molho cremoso de tomate, manteiga e coentro levemente condimentado.
Assado no forno por 25 minutos e depois no micro-ondas por um minuto, este prato ficou absolutamente delicioso. O frango estava maravilhosamente macio e apimentado, com um sabor um pouco mais saboroso do que a versão de Charlie Bigham.
Fiquei um pouco decepcionado por não vir com arroz, pois adorei o arroz pilau de Charlie Bigham, mas no geral estava delicioso e definitivamente valeu £ 5,35 para dois.
Espaguete à bolonhesa de Charlie Bigham (£ 6,50 por um)
Este espaguete à bolonhesa é feito com ragù de carne cozida lentamente, vinho tinto e orégano, servido com espaguete e coberto com queijo parmesão.
Cozinhei no forno, como faço com todos os outros pratos preparados, e servi com um pouco mais de parmesão e pão de alho.
Esta foi de longe a minha refeição pronta favorita de Charlie Bigham e, honestamente, não tinha gosto diferente de uma bolonhesa caseira. A carne estava macia, o tamanho da porção perfeito e o sabor sublime.
Sinceramente, tenho pensado nesta refeição pronta desde que a experimentei, mas acho que £6,50 por uma refeição é muito dinheiro, por isso não a comprei novamente.
Espaguete à Bolonhesa Sainsbury's (£ 3,50 por um)
Este prato preparado consiste em espaguete com molho de carne, tomate e vinho tinto. Depois de cozinhar por cerca de 30 minutos, cobri o prato preparado com queijo e servi com pão de alho.
Depois de consumir Charlie Bigham no dia anterior, fiquei muito decepcionado com esta refeição. Não achei que tivesse muito sabor, o meu não era muito carnudo e não gostei da consistência.
Veredicto:
No geral, eu preferia muito mais o sabor e o sabor das refeições de Charlie Bigham, pois tinham gosto caseiro. É difícil dizer se eu os compraria novamente, porque acho que £ 6,50 é muito caro para uma única refeição.
No entanto, com certeza irei comprá-los novamente se estiverem à venda ou como presente.
O Curry de Frango com Manteiga do Sainsbury estava delicioso, mas as outras refeições foram realmente uma decepção.
Em termos de ingredientes, o Charlie Bigham's também lidera em termos de nutrição, sem aditivos, por isso costumo evitar refeições prontas.
Embora não tenha o hábito de comer refeições preparadas, foi uma clara vitória sobre as opções mais caras do supermercado.