Galinhas confinadas em toda a Espanha, restrições de circulação, aumento das medidas de biossegurança nas explorações pecuárias, campanhas de vacinação… Por enquanto Unidade Militar de Emergência (UME) interveio em uma dessas crises. Tal como o clássico filme de 1982, estrelado pelos muito jovens Mel Gibson e Sigourney Weaver, sobre a sangrenta derrubada do antigo presidente indonésio Sukarno, 2025 é o ano em que vivemos em condições perigosas nas explorações agrícolas por toda a Espanha. As ameaças que mantiveram milhares de pecuaristas acordados à noite nos últimos 12 meses são língua azul, dermatose nodular contagiosa (DNT), gripe aviária e, mais recentemente, Peste Suína Africana (PSA). Estão sendo tomadas medidas apropriadas? Todos esses holofotes estão sob controle? As alterações climáticas têm alguma coisa a ver com isto?
Quatro crises de saúde e suas consequências
A língua azul, a dermatite, a gripe aviária e a peste suína africana (PSA) têm várias coisas em comum, infelizmente para os criadores de gado: todas as quatro são causadas por vírus espalha-se rapidamente através de agentes como mosquitos e animais selvagens. Todos eles também acarretam danos económicos significativos para as explorações que “visitam”, uma vez que em quase todos os casos isso normalmente implica abate de todos os animais ou aves de capoeira numa exploração infectada com prejuízo econômico para o pecuarista. Até a própria ameaça tem um impacto. Por exemplo, o surgimento da peste suína em Cerdanyol del Vallès (Barcelona) em 28 de novembro causou um declínio histórico no mercado de referência da indústria em Espanha – Mercodleyda – de 10 cêntimos por quilograma de carne de porco, de 1,30 para 1,20 euros a partir de 1 de dezembro. Isto foi adicionado a uma nova descida de 10 cêntimos para 1,10 euros três dias depois. No final de novembro, A carne suína caiu 0,1% no preço em comparação com o mês anterior.
Gripe aviária: novo caso em Lleida apesar do “bloqueio”
Gripe aviária forçada “limitar” todas as galinhas em todas as fazendas autoridades espanholas desde 11 de novembro do ano passado devido ao risco de as aves migratórias selvagens transmitirem a “gripe” através do contacto com aves de capoeira. Apesar disso, Nesta véspera de Natal apareceu um novo broto numa exploração em Lleida, elevando o número de casos para 15 em Espanha e decretando o encerramento de todas as explorações avícolas num raio de 10 quilómetros. Além de delimitar a zona de vigilância reforçada num raio de 3 km. Os surtos entre várias aves selvagens também aumentaram para 87. Estamos aguardando O tempo de migração das aves passae o risco é reduzido, o presidente do Ilustre Colégio de Veterinários de Segóvia, José Miguel Gil, sublinha que “o serótipo H5N1 que se espalha pela Europa não sofreu mutação” e acredita que a infecção humana é muito improvável. No entanto, alerta para a “alta patogenicidade” e para o facto de já ter sido abatido um grande número de aves (cerca de 1,5 milhões, contagem de 5%).
“Pedimos ao Ministério que tome medidas para rebaixar a classificação médica diante dos surtos na França, que podem levar à destruição da exploração, e pedimos que apenas os animais portadores sejam sacrificados”, diz José Ramón González (UPA) sobre a Dermatose Nodosa (ND).
Dermatoses: alarme na França
A respeito de dermatose nodular contagiosa (DNT)um vírus que afeta bovinos, especialmente vacas, e para o qual, no momento em que este artigo foi escrito, nenhum caso foi relatado desde 24 de outubro. O Ministério da Agricultura e a Generalitat da Catalunha, uma vez que a principal área afetada foi a província de Girona, receberam a aprovação da Comissão Europeia para um plano de vacinação urgente tanto na zona de restrição estabelecida como nas zonas vizinhas. No entanto, a ameaça permanece devido a aumento de novos casos no sul da Françaespecialmente nos departamentos dos Pirenéus Orientais, Aude e Haute-Garonne, na fronteira com Espanha. A liderança das autoridades francesas provocou protestos no setor. “Pedimos ao ministério que tomasse medidas para reduzir a classe sanitária. diante dos surtos na França que podem levar à destruição da exploração, e pedimos que apenas os animais portadores sejam abatidos”, afirma José Ramón González, chefe do departamento de pecuária da União de Pequenos Agricultores e Pecuaristas (UPA).
Língua azul, “espera”?
Quanto à mais antiga destas doenças, língua azulO Ministério da Agricultura confirma a presença do vírus em quase todo o território espanhol, com exceção das Ilhas Canárias (único território espanhol livre da doença), embora a sua presença tenha sido recentemente detetada em Cáceres, Badajoz, Guadalajara, Cuenca, Alicante e Valência. Existem vários sorotipos em circulação: 1,3,4 e 8. Gil lembra que “anteriormente, o mosquito vetor não ultrapassava uma certa latitude”mas agora foi “adaptado para transmissão nacional”. Neste momento, o vice-presidente do Conselho das Faculdades de Veterinária de Castela e Leão (COLVETCYL) constata que a língua azul “em espera” com a chegada do inverno e ressalta que é inofensivo ao ser humano. O que realmente se sublinha é que já existem vacinas de diferentes serotipos e que já estão a trabalhar “na sensibilização e na vacinação para travar e eliminar esta doença”.
Sobre a febre catarral ovina: “Anteriormente, o mosquito que a transportava não ultrapassava uma certa latitude”, mas agora “se adaptou para transmiti-la a nível nacional”, afirma José Miguel Gil (Ilustre Colégio de Veterinários de Segóvia).
Peste suína, “convidado” de última hora
Para fechar o ano, houve um regresso de última hora: a peste suína africana (PSA), que até agora foi detectada em 27 javalis. Estão todos localizados na mesma área de vigilância em Cerdanyol del Vallès (Barcelona) e não foram detectados casos da doença em suínos criados em liberdade. Um vírus cujo principal “cliente” é este animal. “não está doente com zoonoses (não afeta humanos) e isto representa um problema que vai além dos derivados ou dos produtos obsoletos”, mas é “um problema económico”, sublinha este especialista, que lembra que Espanha é o primeiro exportador europeu de carne de porco e o terceiro do mundo depois dos EUA e da China. O presidente (do Ilustre Colégio de Veterinários de Segóvia) evita especulações sobre a origem do surto e acredita que “O javali está fervilhando por toda parte” embora este especialista “espere que possa ser contido” por todas as medidas de segurança postas em prática, embora confirme que “o dano está feito”, referindo-se ao declínio das exportações em mercados importantes como China, Japão, México e Coreia do Sul. O segundo e o terceiro ainda estão bem fechados.
“As advertências de saúde estão se tornando cada vez mais importantes”
Mas estão a ser tomadas medidas adequadas? Todos esses holofotes estão sob controle? As alterações climáticas têm alguma coisa a ver com isto? O ministro da Pecuária da União dos Pequenos Agricultores e Pecuaristas (UPA), José Ramón González, admite que “as advertências de saúde tornaram-se cada vez mais importantes nos últimos anos” e conecta isso diretamente com fenômenos como o aumento da temperatura média na Terra. “As alterações climáticas estão a levar à propagação de vírus”, confirma um representante desta organização agrícola que a defende “A Europa tem a melhor segurança alimentar do mundo”“Temos protocolos para todas as doenças.”
“A Europa tem a melhor segurança alimentar do mundo: temos protocolos para todas as doenças”, afirma o ministro da Pecuária da União dos Pequenos Agricultores e Pecuaristas (UPA).
Relativamente às medidas tomadas pelas administrações estatais para evitar o “salto” da peste suína para as explorações, o responsável pela produção pecuária desta entidade agrícola fala de “bom trabalho” e neste caso observa que “todos felicitam o Ministério da Agricultura e a Generalitat por conterem o surto”. Dos que lutam na linha da frente com todas estas patologias animais, todas elas, excepto a gripe aviária, não são contagiosas para os humanos, e no caso da gripe é muito específica, nota o presidente do Colégio de Veterinários de Segóvia, José Miguel Gil, que “As doenças animais sempre existiram” e, acrescenta, “com os atuais meios de transmissão, soam mais alto e os cidadãos aprendem mais”.
Sim, ele concorda com Gonzalez da UPA que “As mudanças climáticas afetam vetores (vetores), como mosquitos de diversas espécies”, e salienta que muitas das doenças mencionadas, como a PSA, a gripe aviária ou a febre catarral ovina, “Eles vêm de climas mais quentes ou de lugares como China, Índia ou África.” e acrescenta outra variável importante: espécies invasoras. Em todo o caso, esclarece que no caso da Peste Suína Africana (PSA), é uma velha amiga, “desde há 30 anos que já lutamos para a erradicar em Espanha”.
