À medida que o Natal se aproxima, é provável que sua geladeira fique cheia de comidas e bebidas festivas. Mas se você está lutando para encontrar espaço para suas bebidas, existe uma solução simples de um especialista em qualidade de cerveja.
Com o Natal se aproximando, sua geladeira provavelmente já está começando a gemer sob o peso das preparações festivas de comida e bebida. Quando chega o dia de Natal, as geladeiras e os armários costumam estar repletos de delícias natalinas, e um item que costuma ser particularmente difícil de colocar são as bebidas.
Isto representa um verdadeiro dilema, pois ninguém quer beber uma cerveja morna, mas felizmente existe uma solução simples. O especialista em controle de qualidade de Beavertown, Ben White, revelou seus principais truques para manter as bebidas na temperatura perfeita sem ocupar espaço valioso na geladeira.
Seu truque número um não requer nada mais do que papel de cozinha e um pequeno canto no freezer.
Para esfriar uma cerveja (ou qualquer bebida) rapidamente, Ben sugere embrulhar a garrafa ou lata em papel de cozinha úmido antes de colocá-la no freezer por dez minutos.
Se você optar por esse método, tenha certeza absoluta de não perder a bebida de vista, pois ela corre o risco de estourar se for deixada no freezer por muito tempo, informa o Express.
Quando o espaço do freezer é escasso e a geladeira já está cheia, você também pode armazenar bebidas em água gelada.
Ben explicou: “Você pode armazenar bebidas em um balde grande, em um refrigerador ou até mesmo em uma pia ou banheira cheia de gelo! Usar esse método significa que você pode ter uma boa seleção de bebidas na geladeira, com opções adicionais por perto.
“Usar uma área de armazenamento alternativa também evita o risco de uma inundação de refrigeradores se houver excesso de estoque.”
Cervejas mais escuras, como as stouts, também podem ser guardadas fora da geladeira sem causar muito desconforto. Desde que protegidas da luz solar direta, as stouts são perfeitamente aceitáveis servidas em temperatura ambiente.
Ben explicou: “Isso pode realçar os ricos sabores do malte, para que você possa armazená-los em outro lugar e economizar espaço valioso na geladeira”.
Para aquelas bebidas geladas em água gelada, ele sugere dar uma volta rápida antes de abri-las. Este movimento ajuda a distribuir o frio de forma mais eficaz e acelera o processo de resfriamento.
Independentemente de onde você escolha armazená-las, Ben ressalta que as cervejas devem ser guardadas sempre com a tampa voltada para cima.
Ele explicou: “As garrafas devem ser sempre guardadas na vertical, e não de lado, pois isso ajuda a manter o frescor da cerveja e evita oxidações indesejadas.
“As latas são uma alternativa melhor, pois tendem a empilhar melhor e a ocupar menos espaço no geral.
'Se você tem gavetas na geladeira ou prateleiras na porta interna, esses são ótimos lugares para guardar bebidas extras – apenas tome cuidado para não ficar lotado.'
