Como alguém que bebe inúmeras xícaras de chá, estou sempre fervendo a chaleira e o calcário não é estranho em minha casa. Mas existe um ingrediente natural que o elimina rapidamente.
Vivendo numa zona com água dura, o calcário tornou-se uma parte inevitável da vida na minha casa. Quer se acumule nas torneiras, no chuveiro ou dentro da máquina de lavar, aceitei que evitá-lo completamente é virtualmente impossível.
No entanto, como um entusiasta dedicado do chá, acabo descalcificando meu bule todas as semanas.
Sempre utilizo um produto ao limpar minha chaleira e não, não é vinagre branco, embora ainda seja uma solução natural. O ácido cítrico é a minha escolha para remover o calcário da minha chaleira – é natural, oferece resultados instantâneos, não deixa odor e é barato.
Embora algumas pessoas sejam inflexíveis quanto ao uso de limão para descalcificar a chaleira, já que a fruta contém naturalmente ácido cítrico, nunca achei eficaz em uma chaleira cheia de calcário.
Não há ácido cítrico suficiente nos limões ou mesmo no suco de limão concentrado para torná-lo poderoso o suficiente para quebrar o limão.
No entanto, com apenas duas colheres de sopa de ácido cítrico granulado, os depósitos brancos calcários desaparecem quase imediatamente.
Se você está cético sobre como funciona bem, esta solução de limpeza natural foi forte o suficiente para dissolver três anos de calcário que se acumulou no bule de chá do meu avô depois de apenas uma fervura.
Ao descalcificar minha chaleira com ácido cítrico, começo adicionando duas colheres de sopa de grânulos à chaleira antes de enchê-la até um quarto com água.
Você não quer adicionar muita água, pois isso enfraquecerá o ácido cítrico e exigirá que você use mais. A parte mais longa deste truque é simplesmente colocar a chaleira para ferver.
Após pouco mais de dois minutos, o processo de fervura termina e o calcário desaparece.
Não há necessidade de esfregar ou ferver uma segunda vez. Nas raras ocasiões em que o ácido cítrico não fez o seu trabalho na primeira vez, geralmente é porque não adicionei grânulos suficientes ou porque deixei o ácido cítrico exposto.
O ácido cítrico deve ser mantido em um recipiente bem fechado e armazenado em local fresco e seco.
Se percebo que o filtro do meu bule, que fica na frente da bica, está coberto de calcário, coloco-o em um recipiente e despejo o restante da solução de ácido cítrico para deixar de molho por 10 minutos.