problemas gastrointestinais normal na Espanha. Na verdade, segundo a Sociedade Espanhola de Médicos de Atenção Primária (SEMERGEN) de Sinfasalud, o supercrescimento bacteriano já afeta 15% da população do nosso país. Dado o desconforto crescente que causa episódios de diarreia, prisão de ventre, náuseas, flatulência e fadiga, As informações sobre a microbiota e a saúde intestinal estão se tornando cada vez mais relevantes.
Nesse sentido, encontrar alimentos saudáveis com propriedades que ajudem o nosso microbioma tornou-se importante para muitas pessoas. Então, O Kefir, produto antes considerado raro, tornou-se um produto indispensável. nas prateleiras dos supermercados e nas geladeiras dos clientes. Embora suas origens sejam antigas, foi há apenas alguns anos que ganhou popularidade como probiótico. Este alimento fermentado contém um grande número de bactérias benéficas que não só beneficia a saúde intestinal, mas também beneficia outros órgãos, como os rins.
O efeito do kefir nos rins
Embora as pesquisas continuem utilizando o kefir como objeto de estudo, alguns publicações já conseguiram confirmar o impacto que seus benefícios têm na saúde renal.. Os rins são um dos órgãos mais importantes do corpo, pois ajudam o corpo a desintoxicar e remover o excesso de líquidos do corpo, por isso manter uma boa saúde é uma prioridade.
Para fazer isso devemos entender que Uma das principais doenças renais é a doença renal crônica.que, de acordo com um estudo, associada, entre outras coisas, à disbiose da microbiota intestinal. Esta mudança leva a um aumento no número de bactérias nocivas, o que também faz com que o intestino interrompa a permeabilidade, tornando-o mais acessível para que endotoxinas e outros produtos bacterianos entrem na corrente sanguínea.
Nesse sentido, Tomar probióticos como o kefir pode ajudar a manter os rins saudáveis.pois promove uma boa microbiota. Mas a pesquisa também mostrou que as bactérias benéficas deste leite fermentado também podem ter um efeito restaurador.
Os benefícios do kefir para os rins
Com base em estudos publicados até o momento, Um dos benefícios do kefir é para pessoas com diabetes.. Neste estudo, esse alimento foi capaz de reduzir os níveis de uréia e creatinina no sangue e fornecer proteção contra o excesso de açúcar. Entretanto, outro estudo centrou-se nos peptídeos do kefir, onde puderam observar que em dietas com muito sal, o kefir prevenia a formação de células fibrosas nos rins e preservava a sua capacidade de filtração.
Por outro lado, também foi possível observar benefícios do quefir contra efeitos causados por medicamentos anticancerígenos muito agressivos para rinscomo a cisplatina. O estudo mostrou como tomar kefir interrompeu a morte celular que a droga causa nos rins.
Estudos anteriores são semelhantes aos estudos em animais, mas os efeitos do kefir também foram testados em humanos. Assim, num estudo publicado em Limites dietéticos que analisou dados de milhares de pessoas, pôde-se concluir que As pessoas que consomem probióticos regularmente têm menos probabilidade de desenvolver doença renal crônica. (ERC).
