Os consumidores preocupados com a saúde nos EUA terão em breve uma nova opção para uma guloseima clássica, enquanto a Mondelez se prepara para lançar versões sem açúcar dos seus populares biscoitos Oreo. A partir de janeiro, o Oreo Zero Sugar e o Oreo Double Stuf Zero Sugar se tornarão adições permanentes à linha de produtos da empresa em todo o país.
Esta é a primeira vez que a Mondelez introduz biscoitos Oreo sem açúcar no mercado dos EUA, embora estas variedades já estejam disponíveis na Europa e na China. A mudança ocorre no momento em que a gigante da confeitaria responde ao que identifica como um desejo crescente do consumidor por “indulgência consciente”, com o objetivo de preencher uma lacuna notável no mercado de biscoitos recheados sem açúcar.
A tendência de lanches mais saudáveis está ganhando força em todo o setor. No início deste ano, a empresa de pesquisa de mercado Circana informou que a maioria dos americanos procura ativamente lanches que consideram “bons para eles”. Da mesma forma, a Conagra Brands, conhecida por produtos como pipoca e Slim Jim, destacou em um relatório recente que os grupos demográficos mais jovens, especificamente os Millennials e a Geração Z, estão cada vez mais priorizando opções de lanches com porções controladas e focadas no bem-estar.
A Coca-Cola Zero Sugar, lançada em 2017, teve um aumento de vendas de 9% no ano passado, enquanto as vendas da Coca-Cola Original cresceram apenas 2%. A Mondelez também enfrenta a concorrência da Hershey, que vende versões sem açúcar dos Reese's Peanut Butter Cups e de outros doces, e da Voortman, uma marca de biscoitos wafer sem açúcar.
A Mondelez disse que passou quatro anos desenvolvendo Oreos sem açúcar para garantir que os biscoitos ainda tivessem o mesmo sabor dos originais. Para adoçar, os Oreos contêm maltitol, um tipo de álcool açucarado também encontrado em algumas frutas e vegetais; polidextrose, uma fibra solúvel; sucralose, um adoçante derivado do açúcar; e acessulfame de potássio, um adoçante sintético.
Comparar os dados nutricionais do Zero Sugar e dos Oreos normais é complicado, pois os tamanhos das porções são diferentes.
Uma porção de biscoitos Oreo Zero Sugar, definida como 22,6 gramas, tem 90 calorias, 4,5 gramas de gordura e 16 gramas de carboidratos. Uma porção de biscoitos Oreo normais, definidos como três biscoitos ou 34 gramas, contém 160 calorias, 7 gramas de gordura e 25 gramas de carboidratos.
A maior diferença: uma porção de biscoitos Oreo normais contém 13 gramas de açúcares adicionados, ou 26% da quantidade diária recomendada. Zero Sugar Oreos não contém nenhum.