Existem muitos estabelecimentos no sector da restauração que se esforçam para extrair até ao último euro dos seus clientes. A maioria deles faz isso usando estratégias eficazes, mas muitos recorrem a abusos que são, na verdade, proibidos.
Neste tópico … Usuário do TikTok se manifesta “Aconselhamento jurídico” um jovem que presta consultoria jurídica. Num dos seus últimos vídeos, o especialista detalhou os métodos ilegais que alguns restaurantes utilizam para cobrar a mais aos seus clientes, deixando claro que existem certos conceitos que legalmente não podem ser incluídos na conta.
O vídeo, que já recebeu milhares de visualizações e centenas de comentários, começa com uma afirmação em voz alta: cobrar por talheres é ilegal. Como ele explica, isso serviço inerente ao próprio ato de sentar-se à mesa e consumir no local, portanto nenhum pagamento adicional poderá ser exigido para isso.
A não inclusão do IVA nos preços é ilegal.
Outro ponto que ele insiste é a falta de transparência de preços. Como recordam, as regras exigem que os preços dos menus incluam IVA, o que nem sempre é observado. Algumas lojas continuam listando preços sem esse imposto, o que gera uma surpresa desagradável na hora de pagar.
Ele também menciona a expressão “de acordo com o mercado” (SM)muito comum em restaurantes de frutos do mar e restaurantes de frutos do mar. Embora seja verdade que o preço de alguns produtos varia em função da oferta e da procura, o estabelecimento é obrigado a fornecer o preço exato antes de o cliente efetuar a encomenda. Caso contrário, ocorrerá uma violação.
É necessária água da torneira gratuita.
A água da torneira é outro ponto chave do vídeo. A lei determina que todos os restaurantes devem oferecer água da torneira gratuitamente se o cliente solicitar. No entanto, o advogado afirma que há estabelecimentos que se recusam a fazê-lo ou, pior ainda, cobram preços exorbitantes por uma garrafa de água engarrafada sem oferecer alternativa. Neste sentido, recorda um incidente pessoal ocorrido em Ibiza, onde eles cobraram 10 euros por garrafa em um restaurante que nem era boate ou estabelecimento de luxo.
O problema da opacidade afeta não só os alimentos, mas também as bebidas. Muitos restaurantes não possuem cardápio de bebidas com preços visíveis, o que é ilegal. Todos os preços devem estar refletidos em algum lugar e, além disso, o cliente tem o direito de solicitar uma carta física em papel. Eles não podem forçá-lo a usar um código QR para visualizar o menu, pois pode ser inconveniente se, por exemplo, o seu celular ficar sem bateria.
É permitido pagamento adicional para manutenção do terraço.
Nem todos os métodos de pagamento extra em restaurantes são ilegais, mas devem seguir certas regras. Por exemplo, é permitida uma sobretaxa para manutenção de terraços, mas não pode ser aplicada como uma percentagem do custo total, mas sim Este deve ser um valor fixo que foi comunicado antecipadamente. O mesmo se aplica à taxa de reserva: só é válida se for posteriormente deduzida do total da conta. Outros serviços, como leite extra no café ou gelo nas bebidas, poderão ser cobrados, mas o cliente deverá ser informado disso antes de aceitar o serviço.
Por fim, o advogado menciona algumas armadilhas comuns na indústria hoteleira que, embora não sejam ilegais, podem ser enganosas. Um exemplo seria vender carne bovina como se fosse um touro, prática comum em algumas churrascarias. Ele aponta ainda o caso das zamburiñas, que em muitos restaurantes são na verdade volandeiras, um marisco mais barato do Oceano Pacífico. “Isso seria suficiente para outro vídeo”, conclui.
