Quando os irmãos Adam e Josh Oldano não estão ocupados trabalhando na fazenda da família de cana e mamão em Far North Queensland, eles estão no barco pescando cana.
Mas isso não significa que não estejam a trabalhar arduamente como produtores primários.
“Honestamente, adoramos estar na água.”
Josh disse.
“Decidimos fazer disso uma operação e direcionar alguns peixes para vender comercialmente. Tudo está indo bem.”
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Os homens de Innisfail disseram que obtiveram a licença de pesca comercial há cerca de cinco anos.
“Liguei para (Adam) e disse: 'Temos uma licença, vamos lá', e ele disse: 'Tudo bem, parece divertido'”, disse Josh.
“Levamos cinco anos para chegar onde estamos agora que é viável.”
Eles agora fornecem peixe pescado à linha para os mercados locais e para um ponto de venda na Gold Coast.
Os irmãos vão pescar sempre que têm tempo livre. (Fornecido: Josh Oldano)
Eles disseram que têm como alvo principal peixes vermelhos, como o imperador vermelho e algumas trutas, e pretendem trazer aproximadamente 50 peixes de cada viagem offshore.
Adam disse que houve um aumento na demanda.
“(Vimos) uma forte demanda, na verdade. Eles estão sempre procurando por pescados frescos da linha North Queensland”,
Adão disse.
“A cota é muito importante para nós, você tem a cota e precisa preenchê-la”, disse Josh.
“Nossa meta é sempre 50 peixes, e tentaremos aproveitar isso e fazê-lo em grande escala se a cota estiver disponível.”
Os irmãos disseram que o seu negócio de pesca funcionava como um apoio financeiro para a operação agrícola, caso as coisas corressem mal devido ao clima e destruíssem as colheitas.
Adam e Josh Oldano pretendem levar para casa 50 peixes em cada viagem. (Suplemento: Josh Oldano)
Equilibrar agricultura e pesca
Encontrar tempo para pescar e cultivar em tempo integral não foi fácil, mas os irmãos disseram que era algo que faziam há anos, embora considerassem o equilíbrio “interessante”.
“A fazenda sempre tem prioridade, mas quando há pequenas lacunas e as estrelas se alinham, vamos pescar”.
Josh disse.
A decisão de levar suas aventuras de pesca para o próximo nível e se tornar comercial começou com muitas conversas.
Quando adquiriram a licença, a decisão foi tomada.
Os irmãos obtiveram licença de pesca comercial há cerca de cinco anos. (Fornecido: Josh Oldano)
Freqüentemente, eles saem por uma ou duas noites e montam seu sistema de pesca de linha, que às vezes envolve o uso de vara e molinete, junto com seus grandes eskies prontos para levar o peixe para casa.
“Estamos pescando especificamente com linha, então usamos um ou dois anzóis em um líder bastante pesado, obviamente usamos guinchos por vários motivos. (Conseguimos) pescar rapidamente e no gelo”, disse Josh.
“Somos muito mais ágeis agora, obviamente aprendemos muito ao longo do caminho… estamos aprendendo continuamente. Não vamos parar.”
