O Natal está chegando e muita gente já começa a estocar comidas e doces típicos dessas datas. Um dos principais atributos de qualquer mesa de Natal é nougat.
Além dos clássicos como … Nougat de Gijon, nougat de Alicante ou nougat de chocolate, Muitos chefs famosos fazem nougat ainda mais delicioso todo Natal. ou versões deste doce.
Um deles é Dabiz Munoz. Seu nougat costuma gerar muita expectativa, embora polêmica. Este ano, o chef com estrela Michelin lançou o nougat em quatro novos sabores: nougat Pizza Margherita, waffles de frango, biscoitos com creme e nachos Texmex.
A criadora de conteúdos Sabine Banzo decidiu comprar quatro novos nougat, pelos quais pagou 60 euros, e expressou diretamente a sua opinião sobre o que pensa sobre estes sabores.
Dê a sua opinião não filtrada sobre os sabores do novo nougat de Dabiz Muñoz.
“Eu não ia desistir de querer saber se um tinha gosto de pizza e o outro tinha gosto de quê”, explica Banzo. Como você lê na embalagem, o torrone de pizza margherita Dabiz Muñoz foi inspirado no chocolate branco, geléia de tomate e manjericão, mussarela, pesto doce e as bordas crocantes da pizza.
Ao abri-lo, o autor admite que é “original”, já que o nougat tem o formato de uma pizza: “Você compra experiência, 250 gramas de experiência”. Ele explica que “tem cheiro de tomate, parece pizza, tem o dorso crocante com geléia de tomate”. Quando experimenta, insiste que “não gosta” porque “tem gosto tanto de tomate, manjericão e chocolate branco que é um choque para o cérebro”. No entanto, ele admite que daqueles que tentou “Este é o mais original, o mais bonito e as impressões são legais”. Por isso, indica que isso o “confunde”. Embora goste dos ingredientes individualmente, juntos eles não o convencem.
Já o segundo torrão, feito com nachos Texmex, contém tortilhas crocantes, caramelo cítrico e xarope de tagine. “O simples fato de ver tortilhas no nougat me deixa inseguro.”verificar. À primeira vista parece “muito bonito” e tem preenchimento.
Ao provar, destaca que “gosta muito mais da combinação de nachos com toda a explosão de sabor que agora senti na boca do que da combinação de pizza”. Neste caso diz sim ele realmente gosta dissoembora enfatize que “não é para todos” e “eu compraria de novo”.
Em outros vídeos, este autor experimenta outros dois torrones. No total, foram gastos mais de 60 euros em quatro torrones.
A primeira coisa que experimenta é frango: “Tem cheiro de chocolate com tempero de frango. Tem praliné e caramelo. “É complexo”. “É incrível, tantos sabores e nuances… É como comer chocolate com massa de frango.” Curioso para viver esta experiência“embora eu não o comprasse novamente.
Sobre o que biscoito Ele observa que “estes são Oreos defumados”, com caramelo e praliné: “O sabor defumado é brutal, o caramelo é bem perceptível. eu gostei“É diferente de tudo que comprei nesta temporada”, resume.
Para resumir, O autor explica que este é um torrão “experiente”, mas não é para todos. já que as combinações são muito diferentes das combinações do próprio nougat clássico.
Da mesma forma, muitas pessoas o aconselharam a não comprar esses doces. Entre os comentários, alguns observam que preferem comprar nougat clássico ou doces mais tradicionais do que essas novas combinações.
