E não estou falando do Procurador-Geral. Estou falando dos chamados alimentos que outro estudo diz que não são saudáveis. É claro que serão prejudiciais, como quase tudo o mais. Natural, felizmente, não existe. O ser natural é um Neandertal.
Os alimentos ultraprocessados nos trouxeram até aqui. Sem eles e sem comida lixo geralNós, não bilionários, teríamos morrido muitas vezes. Leite em pó americano, etc.
Sou ultraprocessado: nenhuma célula está livre de microplásticos e outras substâncias criadas em laboratório. A indústria farmacêutica é o auge do ultraprocessamento. Com os seus erros (alguns criminosos aguardam julgamento nos EUA, ou já foram demitidos, como a Talidomida em Espanha). Mas remédios nos salvam e trouxeram-nos longevidade nesta fatia do século XXI.
antibióticos e o trio mágico – paracetamol, ibuprofeno, nolotil – para citar alguns, são o nosso pão de cada dia, etc. Sem estes e outros compostos mais poderosos, não conseguiríamos suportar o ritmo do tempo. Cada época teve a sua: nos anos setenta, minhas tias superaram a loucura cotidiana com a ajuda optidões, lendários comprimidos laranja de formato oval. A famosa pílula vermelha de Matrix deve ter vindo de lá. E com anfetaminas. O famoso verão do amor e a era hippie funcionava na Espanha com receita médica.
Alimentos ultraprocessados são o tempero da vida. E açúcar. Agora sempre diz na embalagem “sem adição de açúcar”mas para ler a composição é preciso levar uma lupa com você. E em letras ainda maiores diz que a embalagem é reciclável! Segue-se – sem motivo, é claro – que esses microplásticos não permanecerão no corpo nem serão úteis.
A única coisa que dá um bom aviso sobre danos é pacote de tabacoque o usuário aprendeu não veja para não morrer do medo emocional muito antes dos venenos contidos na fumaça.
Famoso Dieta mediterrânea É a antítese idílica e bucólica dos ultraprocessados e da junk food, mas a alface da horta do seu tio é facilmente encharcada com água contendo lindano e outras substâncias. industrial. Ou o próprio radônio, como o nosso.
E os grãos “naturais” já contêm ADN corrigido de fábrica, tal como o milho e todos os produtos agrícolas, incluindo o milho. porco recheado antibióticos, o que nos ajuda a evitar ser infectados pela gripe mutante. A vacina também é ultraprocessada. E agora as galinhas!
A dieta mediterrânea é a melhor, mas os melões vêm do Brasil de avião, o que seria Dieta amazônicae são muito bons se você carrega a carga de CO2 na consciência.
Uvas sem grãos não saem sozinhas da videira; têm que ser “convencidos” para serem destruídos, embora esta seja uma tarefa delicada: as sementes são seus filhos!
A coisa mais ultraprocessada que temos é pensamentos com muito cuidado – demorou séculos! – como igualdade, liberdade e direitos humanos. E ainda não são reconhecidos e não são suficientemente processados. Pelo contrário: eles sofrem ataque colossal em todas as frentes, territórios e países. No momento, eles estão participando dos ataques migratórios de Trump.
Tal como acontece com a comida, a sobrevivência tem precedência nesta questão. coma primeiro e depois filosofe. Mas talvez, como já vimos, sem estes princípios ultraprocessados – liberdade, igualdade e direitos humanos (devo repeti-los porque os esqueci) – não haveria comida e, além disso, não haveria liberdade, dignidade ou futuro.
Alimentos ultraprocessados, como alimentos preferenciais, hipotecas, etc., devem ser leia as letras miúdas. E até encontrarmos algo natural, saudável e barato, aproveite-os ao máximo sem se sobrecarregar: às vezes o pensamento arraigado é pior – isso é muito ruim – do que a própria substância.
