Cada vez mais restaurantes têm adotado a prática de solicitar aos clientes que fazem uma reserva um cartão de crédito como garantia. O objetivo deste método, totalmente legal, é evitar episódios de reservas fantasmas, ou seja, aquelas reservas que posteriormente não aparecem, com a consequente perda de receitas para o estabelecimento. Foi isso que aconteceu Restaurante La Bocca de Saragoça, onde reservaram recentemente uma mesa para 30 pessoas e nunca apareceram.
Ele Grupo Tandemdono deste restaurante, compartilhou este incidente em suas redes sociais.
“30 cadeiras vazias. 30 decisões que machucam. “Esta semana, 30 pessoas decidiram não comparecer com reservas no La Bocca”, diz o post.
Como afirmado, esses visitantes “Eles não avisaram. Eles não cancelaram. “Eles simplesmente desapareceram.”
Os proprietários deste estabelecimento lamentam esta prática, pois “por trás destas lacunas estão horário de trabalho, compras preparadaspessoal adicional contratado… e 30 pessoas reais que queriam estar aqui, mas não puderam porque outros tomaram seus lugares e não tinham intenção de vir.”
Na sua opinião, “isto não é assunto de empresário”. desprezo. E isso é insustentável para qualquer setor”, notaram no post, onde também compartilharam uma imagem de câmera de segurança mostrando duas mesas reservadas para esses clientes que acabaram não comparecendo.
“Espero que essas 30 pessoas durmam bem esta noite. Continuamos trabalho para quem aprecia o que fazemos”, concluem.
A mensagem foi bastante apoiada nos comentários dos usuários da rede social X, onde muitos recomendaram cobrar um depósito ou parte antecipadamente para evitar tais casos se for uma reserva para grupos grandes.
