Publicamos uma receita quase todas as semanas para ajudá-lo a responder à pergunta aparentemente inevitável de “o que há para o jantar?”
As refeições fáceis durante a semana foram suas favoritas (de novo) em 2025, com assados, sopas e macarrão entre os mais apreciados.
Continue lendo para descobrir qual receita ficou em primeiro lugar e encontre algumas ideias de refeições fáceis e saborosas para adicionar à sua mistura.
Aproveite esta refeição quente com pão crocante ou pão árabe quente. (ABC News: Lina Jebeile)
Uma reconfortante sopa de lentilha de inspiração libanesa com temperos quentes e rico sabor de tomate ocupa o décimo lugar. É simples de preparar, fica preparado em menos de 30 minutos e também é abundante e nutritivo.
Um jantar de frango assado na assadeira com sumagre e vegetais assados. (ABC News: Lina Jebeile)
Frango dourado e suculento com especiarias em uma cama de verduras pode ser a refeição perfeita durante a semana – impressionante sem muito esforço. Sirva direto da bandeja e deixe que todos lutem pelos melhores pedaços crocantes e não se esqueça de espremer os limões torrados por cima.
Um prato à bolonhesa de cozimento lento servido com rigatoni e polvilhado com queijo parmesão e salsa é uma refeição fácil e simples. (ABC News: Paróquia de Samantha)
Se ter tempo para cozinhar um bolonhesa tradicional parece um luxo, esta versão em fogão lento pode resolver os problemas do seu jantar. Simplesmente coloque-o em camadas, ajuste-o para baixo e deixe o tempo fazer o trabalho.
Esta receita é preparada rapidamente, por isso é útil ter os ingredientes preparados. (ABC News: Hetty Lui McKinnon)
Inspirada no prato simples spaghetti al limone, esta massa adequada para a noite da semana é completamente simples. Jantar servido em menos de 30 minutos.
Jalfrezi é uma refeição fácil de refogar com muito frango e vegetais. (ABC noticias: Zain Ayub)
Adicione este jalfrezi de frango à sua rotação semanal. O molho de tomate espesso e pegajoso envolve cada pedaço de coxa de frango tenra. Além disso, há o calor dos temperos (como cominho, páprica e açafrão) e um leve crocante dos pimentões de cores vivas.
Frango tandoori suculento e arroz de açafrão aromático são cozidos juntos para uma refeição saborosa e descomplicada. (ABCTV: Wesley Mitton)
Este frango tandoori assado na bandeja com arroz de cúrcuma repleto de sabores requer preparação e lavagem mínimas. Frango marinado em uma cama de arroz dourado pode ser o seu próximo jantar em família ou uma refeição impressionante (mas fácil) para servir aos convidados do verão.
A couve-flor é pincelada com óleo de especiarias e coberta com queijo antes de assar. (ABC News: Lina Jebeile)
Que tal uma couve-flor lindamente caramelizada com bordas crocantes e queijo e florzinhas macias e saborosas? Esta receita simples pega um punhado de ingredientes simples e os transforma em algo delicioso.
Aproveite este curry cremoso de abóbora, coco e lentilha com pão achatado quente e tadka. (ABC News: Paróquia de Samantha)
Inspirado na culinária do sul da Ásia, este curry de cozimento lento é baseado em lentilhas saudáveis, coco cremoso e abóbora doce. Deixe a panela elétrica fazer o trabalho pesado, antes de terminar com um tadka rápido (ghee escaldante com alho, folhas de curry, sementes de mostarda e tomate fresco).
Faça uma panela com esta sopa recheada de vegetais para você passar a semana. (ABC News: Heidi Sze)
Esse receita de sopa (com cebola cozida lentamente, raízes picadas, frango desfiado e ervilhas) é a resposta perfeita para “o que há para o jantar?” Prepare uma panela antes de uma semana agitada para maior comodidade.
Repolho, cogumelos shiitake e tofu acrescentam sabor e volume a este prato vegano. (ABC News: Hetty Lui McKinnon)
Esta versão picante e satisfatória do amado prato de macarrão frito Hokkien mee fica pronta em 30 minutos. A receita vegana tem sabor de caramelo (graças ao molho de soja escuro e ao kecap manis) e muitos vegetais.
