Jordi Cruz é mais do que apenas um chef, conhecido por seu papel no júri do MasterChef ou como proprietário do restaurante ABaC, com três estrelas Michelin, em Barcelona. Porque Cruise está recusando o papel de chef sofisticado para aparecer no … redes sociais como criador de conteúdo com linguagem amigável e dicas úteis.
Ultimamente, Jordi Cruz tem dedicado parte significativa de seus vídeos à descubra usos desconhecidos ou benefícios aparentemente ocultos de muitos alimentos ou utensílios de cozinha. Mesmo quando ele é considerado inútil e seu destino parece um lixo.
Em seu último vídeo em suas redes (TikTok e Instagram), ele falou sobre casca de banana. A camada fibrosa branca que fica presa à fruta e geralmente é descartada após o consumo da banana.
“A banana nunca para de me surpreender, há mil coisinhas nela que me parecem incríveis, como o fato de é radioativo. Tem um componente, o isótopo potássio 40, que é um pouco radioativo, mas é preciso comer muito para fazer mal”, diz Jordi Cruz, que, sim, vê muito apelo na casca de banana que foca em grande parte de seu vídeo.
Jordi Cruz e os benefícios das cascas de banana
Jordi Cruz fala sobre os diversos benefícios das cascas de banana. UM maneira de cozinhar com eficiência…embora esta reutilização de cascas de banana não se destine a nenhum fim específico na cozinha.
Um chef popular fala sobre as situações mais cotidianas, como alta insolação que causa queimaduras. Pensando nisso, Jordi Cruz aconselha usar uma casca de banana e esfregar na área afetada. O mesmo é verdade no caso pegue uma lasca e que está profundamente enraizado.
Além disso, intimamente associado ao verão, picada de mosquito. “O inseto pica você e você coça, bem, uma pequena casca de banana.” Isto se deve, explica Jordi Cruz, ao fato de que “as cascas de banana super hidratante “e é incrível para a pele.”
Embora Jordi Cruz descubra mais dois benefícios que não estão relacionados ao bem-estar humano. Primeiro no jardim: “Se tivermos uma planta com folhas decorativas muito bonitas e queremos limpá-lasNão há nada melhor para limpar folhas grandes de plantas do que cascas de banana.
E por último, “vai enlouquecer”, prevê o chef, porque tem a ver com moda. “Se ficarmos sem betumeum pouco de casca de banana. Você limpa com um pano bom e os sapatos ficam como novos”, enfatiza Jordi Cruz.
