Houve um aumento significativo na representação de mulheres enólogas na última década, mas ainda há um longo caminho a percorrer antes que a igualdade seja alcançada, dizem especialistas do setor.
AVISO: Esta história contém detalhes de agressão sexual e linguagem que alguns leitores podem achar angustiantes.
A indústria do vinho é composta por apenas 36% de mulheres, embora haja um número igual de homens e mulheres estudando a matéria na universidade.
Embora tenha havido um aumento constante na representação, os organismos da indústria dizem que ainda há um longo caminho a percorrer.
A Wine Australia e a Australian Grape and Wine, com seu Comitê de Diversidade, Igualdade e Inclusão (DEIW), encomendaram um estudo à Universidade Charles Sturt para analisar quando e por que as mulheres abandonam a profissão.
Os resultados apontam para a agressão sexual, a discriminação e a falta de flexibilidade que fazem com que as mulheres sintam que não têm outra escolha senão deixar de fumar.
'Cada um tem sua própria história'
Vários participantes do estudo relataram ter sofrido ou testemunhado assédio e agressão sexual no local de trabalho.
O medo de retaliação fez com que muitos incidentes não fossem relatados.
“Ele colocou a mão sob a saia dela e ela disse: 'Você não pode fazer isso'. Eles a demitiram no dia seguinte.”
disse um ex-enólogo.
Outro participante lembrou que um homem mais velho lhe disse que “as mulheres nas bodegas serviam para fazer café e fazer sexo oral”.
Helen Strachan, nova presidente da Australian Grape & Wine e membro do Comitê DEIW, trabalhou em assuntos jurídicos e corporativos em várias empresas vinícolas globais.
“Certamente tivemos experiência de assédio e agressão sexual”, disse Strachan.
“Acho que a maioria das empresas diria a mesma coisa se fossem sinceras e honestas.”
A recém-nomeada presidente da Australian Grape and Wine, Helen Strachan, diz que a indústria está pronta para a mudança. (ABC noticias: Lincoln Rothall)
A enóloga do sul da Austrália e diretora da Oliver's Taranga Vineyards, Corrina Wright, que também faz parte do Comitê DEIW, disse que viu isso ao longo de sua carreira.
“Lembro-me de ter conversado com um de meus (ex) colegas encarregado de contratar funcionários para a vinícola”, disse Wright.
“Ele disse: 'Oh, bem, não posso contratar essa pessoa porque ela é muito legal e vai irritar todas as crianças porque todos estarão olhando para ela.'
“Ou 'ela não é boa o suficiente, então isso vai incomodar os meninos porque eles não conseguirão olhar para ela'.”
As mulheres disseram que se sentiram pressionadas a se conformar e a serem vistas como “um dos rapazes”, arriscando a sua segurança física para “provar” o seu valor.
Um vazamento no gasoduto
Um dos maiores fatores que contribuíram para a saída das mulheres do setor foi a dificuldade de manter um emprego quando tinham filhos.
“Sempre houve essa cultura de se tornar vintage… você não tem nada mais acontecendo em sua vida do que o fato de ter que trabalhar 18 horas por dia”, disse Strachan.
“Na verdade, isso não é seguro, não é sustentável do ponto de vista profissional. Também não é compatível com o que muitas mulheres desejam, que é ser capaz de equilibrar uma vida profissional produtiva com ser mãe”.
Corrina Wright faz parte da sexta geração de sua família que administra seu vinhedo McLaren Vale. (ABC noticias: Lincoln Rothall)
A Sra. Wright conseguiu continuar trabalhando enquanto tinha filhos, compartilhando uma função com um amigo e colega de primeira viagem.
“Ótimo momento, as pessoas certas se encaixando e fomos capazes de defender para que isso acontecesse”, disse Wright.
“Esperava-se que muitas pessoas voltassem imediatamente após terem filhos, ou simplesmente não fossem embora, ou simplesmente perdessem o emprego”.
Não pode ser o que você não pode ver
De acordo com a Agência para a Igualdade de Género no Local de Trabalho, os homens ocuparam 100% dos cargos de CEO ou equivalentes na indústria do vinho no ano passado.
De acordo com o Australian Taxation Office, as vinicultoras ganham em média US$ 14.000 menos que os homens por ano, e US$ 18.000 menos como viticultores.
Os empregadores com 100 ou mais empregados devem reportar-se à agência, o que significa que muitas empresas vinícolas não estão incluídas.
“É uma indústria muito fragmentada, com muitas pequenas e médias empresas”, disse Jill Bauer, professora sênior de viticultura e enologia na Universidade de Adelaide.
“Em lugares como este você atinge o teto muito rapidamente.”
Não por falta de tentativa
A igualdade de género a nível universitário tem sido relativamente consistente há algum tempo e os produtores de vinho recordam-se de uma divisão igualitária durante os seus estudos na década de 1990.
Sra. Bauer disse que os estudantes estavam cientes de que seriam uma minoria depois de se formarem.
Jill Bauer tenta conectar seus alunos de viticultura com membros da indústria e apoia os graduados de todas as maneiras que pode. (ABC noticias: Lincoln Rothall)
“Eles são um grupo bastante sólido que vem estudar conosco. Temos um programa muito prático, você suja as mãos”, disse Bauer.
“Você não pode progredir nesta série como uma violeta encolhida, você tem que ter uma certa coragem.”
Aberto para mudar
Ms Strachan disse que a urgência da questão não deve ser subestimada.
“Sei que às vezes as pessoas reviram os olhos quando alguns de nós falam sobre esse assunto”, disse ele.
“Mas esta não é uma questão das mulheres. Trata-se de garantir que as conversas certas acontecem em qualquer local de trabalho, para garantir que retemos todos os talentos que pudermos.”
Ms Strachan diz que há uma necessidade urgente de resolver o problema. (ABC noticias: Lincoln Rothall)
Como resultado do estudo, foi lançado um kit de ferramentas gratuito para a indústria do vinho, que fornece passos práticos para as empresas pensarem na igualdade de género.
“Normalmente não é intenção maliciosa da parte das pessoas permitir que uma cultura de bullying floresça no seu ambiente”, disse Strachan.
“Mas se você é uma empresa menor, às vezes você simplesmente não sabe por onde começar.”
