Russ quase causou um incidente internacional no ano passado quando mordeu a laranja chocolate de Terry como se fosse uma maçã. Mais tarde, ele pediu desculpas e pediu ao povo do Reino Unido que “por favor, me dê uma segunda chance”.
Um americano que causou polêmica ao experimentar uma iguaria popular britânica comparou o produto ao seu equivalente americano, que tem uma coisa que a versão britânica não tem. Russ, originário de Chicago, mas que agora vive no Reino Unido, partilha regularmente as suas observações sobre as diferenças entre a cultura britânica e americana nas redes sociais, onde, como Red Bus Russ, tem mais de 200.000 seguidores.
No ano passado, ele causou polêmica quando experimentou uma laranja com chocolate do Terry's, mas seus fãs ficaram chocados quando, em vez de quebrá-la e comer os pedaços como deveria, ele a mordeu como se fosse uma maçã. Mais tarde, ele postou um pedido de desculpas irônico, pedindo ao povo do Reino Unido que “por favor, me dê uma segunda chance”.
E agora está de volta, testando versões do produto em ambos os lados do lago. Ele começou apresentando as duas versões para a câmera e notou que a versão americana trazia instruções, completas com fotos, sobre como bater para separar os segmentos antes de desembrulhar.
Falando fora das câmeras, a namorada britânica de Russ brincou: “É evidente que os americanos precisam de instruções”. Russ responde: “O que faz você dizer isso?”
Russ então examina a embalagem e diz: “Parece estranho dizer, mas os ingredientes são quase idênticos. Ambos têm exatamente as mesmas calorias e quantidades quase idênticas de açúcar, sódio, gordura e proteína.
“O Terry's realmente fez a mesma laranja com chocolate e a colocou em uma caixa diferente para os americanos? Uma com as instruções logo no topo.”
Segurando a versão do Reino Unido, ele continua: “Esta literalmente não tem instruções, mas a versão dos EUA tem instruções, também com imagens, porque Deus sabe que também não sabemos ler”.
Ao desembalar as duas laranjas de chocolate, Russ percebe que a versão americana é embrulhada em folha de ouro, enquanto a variedade britânica tem a clássica cor laranja salpicada. Felizmente, desta vez ele faz as coisas corretamente, dando uma boa palmada na mesa dos dois antes de desembrulhá-los.
Depois de experimentar um segmento de ambos, ele diz: “Eu realmente não noto nenhuma diferença imediata nas superfícies. Ambos têm o mesmo cheiro. A tonalidade do chocolate é muito semelhante. Os segmentos são muito semelhantes.”
Russ então traz sua namorada para a câmera e mostra a ela um segmento do produto americano e diz: “Quero ver se você percebe a mesma diferença que eu.” Depois de provar, ele diz: “Isso não tem um gosto tão saboroso. É a textura”.
Russ acrescenta: “O americano parece mais ceroso e não derrete na língua como o britânico”. Examinando a embalagem, ele conclui: “Mas são os mesmos ingredientes, exceto o polirricinoleato de poliglicerol”.
Segundo os produtores de chocolate artesanal Cocoa Runners, o polirricinoleato de poliglicerol, ou PGPR, é um emulsificante que permite a substituição da manteiga de cacau por gorduras vegetais e sintéticas mais baratas, além de aumentar a velocidade e reduzir o custo de produção.
A Terry's começou a fabricar seu icônico Chocolate Orange em sua fábrica em York em 1932. Em 2005, a produção mudou para várias instalações na Europa, antes de se consolidar em uma única fábrica em Estrasburgo, França, em 2018.
Antes de lançar a laranja com chocolate, a empresa vendia uma maçã com chocolate. Em 1979 lançou um limão com chocolate, mas foi retirado do mercado apenas três anos depois.
