Vanessa Sturman alertou as pessoas para ficarem atentas a certos sinais de alerta quando se trata de dietas de Ano Novo
Um consultor de alimentação saudável destacou os principais sinais de alerta a serem observados ao considerar dietas de ano novo, incluindo fórmulas secretas para perda de peso e promessas irrealistas. Milhões de britânicos tentarão cumprir as suas resoluções neste mês de janeiro e, para muitos, melhores hábitos alimentares estarão no topo da lista.
Vanessa Sturman, especialista em alimentação e comportamento saudável com uma década de experiência na área, está à disposição para oferecer orientação. O homem de 37 anos sugere que mais de 80 por cento daqueles que tomam resoluções irão abandoná-las.
Ela atribui isso às pessoas que participam de programas de perda de peso com “promessas irrealistas” e que ignoram os conselhos de especialistas. Vanessa também destacou vários sinais de alerta a serem observados, incluindo influenciadores alegando que todos os especialistas estão errados e mensagens baseadas no medo em relação a certos alimentos.
Para manter uma resolução, Vanessa aconselha integrá-la gradualmente à sua rotina diária, em vez de eliminar alimentos específicos ou grupos alimentares inteiros. Vanessa, de Barnet, Londres, explicou: “Exageramos no Natal, sentimo-nos lentos e de repente a Internet é inundada com pesquisas pelas “melhores dietas de Janeiro” e as redes sociais podem dar-te ideias convincentes mas mal informadas.
“Muitos programas, produtos e conselhos podem ser caros, ineficazes e por vezes até inseguros. A maioria das dietas de Janeiro não falham por causa da força de vontade; falham porque se baseiam em culpa, restrições, afirmações não científicas e promessas que nenhum programa pode cumprir”, relata Surrey Live.
“É claro que existem ótimas dicas, serviços e produtos por aí, mas num mundo de desinformação e práticas não baseadas em evidências, precisamos estar vigilantes”.
Um dos sinais de alerta mais óbvios que se destacam são as alegações irrealistas de perda de peso que prometem que alguém pode perder 10 kg em duas semanas. Ele também alertou as pessoas para serem céticas em relação às “fórmulas secretas”, pois não existem suplementos milagrosos ou métodos ocultos que possam eliminar a gordura da barriga durante a noite.
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Vanessa explicou: “Afirmações dramáticas atraem a atenção, mas raramente proporcionam resultados duradouros. A rápida perda de peso pode ocorrer com um grande déficit calórico, mas raramente leva ao controle sustentável do peso e muitas vezes sai pela culatra. Se uma dieta só funciona no curto prazo, não funciona.”
Ele pediu às pessoas que tenham cuidado com as táticas de fomento do medo e com os influenciadores que rotulam os alimentos como “tóxicos”. Segundo Vanessa, essas táticas de intimidação não promovem uma saúde melhor, mas criam uma ansiedade desnecessária em relação à comida.
Vanessa continuou: “Os influenciadores às vezes rotulam alimentos perfeitamente normais como ‘tóxicos’. Os óleos de sementes são um exemplo clássico, apesar das evidências de que não são inflamatórios e podem ser um substituto da manteiga saudável para o coração.
“Mesmo que alguns alimentos não sejam potências nutricionais, chamá-los de tóxicos é impreciso e cria culpa. Comer biscoitos o dia todo não ajuda, mas incluir alguns como parte de uma forma geral de alimentação equilibrada pode se encaixar perfeitamente em um estilo de vida saudável.
Vanessa enfatiza a necessidade de estarmos vigilantes nesta era de desinformação. Ele alerta que afirmações como “todos os especialistas estão errados” sobre dietas nada mais são do que o “clássico clickbait”.
Se alguém afirma que os médicos e os cientistas estão errados, é crucial fazer uma pausa e questionar os seus motivos. Vanessa disse: “Se alguém afirma que médicos, pesquisadores ou grandes organizações de saúde estão errados, pergunte-se por que essa pessoa supostamente conhece mais de décadas de ciência.
“Por exemplo, qualquer pessoa que diga 'você não precisa de fibra' não está alinhada com as evidências. Se alguém lhe disser que sabe mais do que a pesquisa estabelecida, isso é um sinal de alerta, não uma revelação.”
Concluindo, Vanessa acredita que a dieta típica de janeiro é insustentável e as pessoas precisam de um plano alimentar agradável e flexível durante todo o ano. Para tornar a sua alimentação sustentável, Vanessa sugere um equilíbrio de frutas, vegetais, proteínas magras, carboidratos complexos e gorduras saudáveis adaptados ao seu estilo de vida.
Vanessa aconselhou: “Quer você esteja recebendo apoio profissional, fazendo mudanças sozinho ou seguindo influenciadores/educadores on-line, fique atento a esses sinais de alerta.
“Discutir quaisquer alterações com seu médico também pode ajudá-lo a identificar se você está fazendo algo perigoso ou ineficaz. Desenvolva hábitos que apoiem sua energia, desempenho e saúde a longo prazo, e realmente cumpra-os.
As bandeiras vermelhas de Vanessa
– Influenciadores que afirmam que todos os especialistas estão errados.
– Fórmulas secretas para perder peso em janeiro.
– Mensagens baseadas no medo e rotulagem de alimentos como tóxicos.
– Sugestões para abandonar o seu médico ou a sua medicação.
– Promessas de rápida redução da gordura abdominal.
O conselho de ouro de Vanessa
– Evite estabelecer metas inatingíveis.
– Incorpore gradualmente sua resolução em sua rotina diária.
