Os superalimentos não só têm um sabor excelente, como também são versáteis para a saúde e a nutrição, por isso devemos tentar comê-los regularmente.
Tomar um café da manhã delicioso e saudável é uma ótima maneira de começar o dia, especialmente se você puder adicionar um superalimento à mistura.
Os superalimentos são ideais na nossa dieta porque são repletos de vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras, o que ajuda a estimular o sistema imunitário, a proteger contra doenças crónicas como doenças cardíacas e cancro, a melhorar a digestão e a melhorar a função cerebral.
Além disso, acredita-se que os chamados “superalimentos” reduzem a inflamação no corpo, ao mesmo tempo que fornecem nutrientes importantes com menos calorias, contribuindo para a saúde geral, energia e vitalidade.
Devemos tentar consumir superalimentos com frequência, como parte de uma dieta variada e equilibrada, o que pode ser conseguido adicionando opções ricas em nutrientes a pratos que já gostamos e apreciamos.
Os superalimentos podem ser facilmente adicionados ao café da manhã e almoço, especialmente quando você aprende que o abacate é considerado um superalimento.
De acordo com John Hopkins, a renomada universidade e hospital privado de pesquisa: “O abacate é um superalimento repleto de fibras e nutrientes essenciais, como o potássio, que ajuda a promover uma função digestiva saudável.
No entanto, deve-se ter cuidado com o tamanho das porções, pois os abacates também podem ser “ricos em gordura”, portanto o “superalimento” deve ser consumido “com moderação”.
Receita
Para transformar seu prato favorito de ovos mexidos em um superalimento, bata os ovos em uma tigela até ficarem bem batidos.
Em seguida, pegue um pedaço de torrada de massa fermentada e adicione labneh (iogurte coado do Oriente Médio) antes de espalhar sobre o abacate e polvilhar com sal, endro e manjericão. Amasse a torrada antes de voltar sua atenção para os ovos.
Coloque uma frigideira em fogo alto antes de adicionar a mistura de ovos batidos; cozinhe em fogo alto e mexa a mistura de ovos com uma espátula até que os ovos estejam firmes e cozidos.
Por fim, adicione a omelete de ovos mexidos por cima da torrada de abacate; Para mais sabor, você pode adicionar mais endro, flocos de pimenta ou até mel para doçura.
Esta receita, compartilhada no TikTok por uma conta chamada toasted.table, despertou muito interesse, com muitos dizendo como ela parece e tem sabor delicioso.
Uma pessoa escreveu: “Vou fazer isso quando comprar abacate, mano, parece muito bom”. Outro compartilhou: “Que legal!”
